Aktuelles

Die "Gesunde Macke" auf dem Weg nach Berlin! [Hohenheimer Pressemitteilung vom 03.07.2018] [03.07.2018]

Die "Gesunde Macke" ist auf dem Weg nach Berlin zur großen Stallwächterparty 2018 und vielleicht wecken unsere Bodenschätze dort auch das Interesse von Angela Merkel. Zumindest auf den Bierdeckeln werden die Gäste der Politik-Szene über uns informiert.mehr


Die BODENSCHÄTZE-Tüte ist da! - Ein Artikel des Hohenheimer Online Kuriers! [20.06.2018]

Krummes Gemüse? Kommt in Hohenheim ab sofort in die Tüte! mehr


"EU-Normen für Obst und Gemüse: Ein Fall für die Tonne?" - Ein Artikel des Edit-Magazins [14.06.2018]

Sie sorgt für Zucht und Ordnung in den Supermärkten, aber auch für Kontroverse in der Bevölkerung: die EU-Norm für Obst und Gemüse. Aber nicht jede Karotte mit zwei Beinen gehört in den Müll. Was kannst du als Verbraucher für krummes Gemüse tun?mehr


Humboldt reloaded Projekt "Gesunde Macke" auf Radio Energy
 
[02.05.2018]

Frau Schoch und ihre Projektteilnehmerin Frau Mauz wurden bei Radio Energy Stuttgart interviewt mehr


"Nichts für die Tonne: Studenten vermarkten krummes Gemüse" - Ein Artikel von TopAgrar-Online [18.04.2018]

Würden Studenten Gemüse mit optischen Macken zu fairen Preisen kaufen? Das wollten Studierende der Uni Hohenheim wissen ... mehr


"Ein Herz für krumme Gurken" - Ein Artikel der Südwest Presse [18.04.2018]

Gemüse, das den gängigen Anforderungen an Form, Größe und Farbe nicht entspricht, landet in Deutschland meist gar nicht im Laden. Eine echte Verschwendung, finden Studierende der Universität Hohenheim ... mehr